Det finns många avfrostningsmetoder, såsom manuell avfrostning, köldmedium varm avfrostning, vattenavfrostning, elektrisk uppvärmningsavfrostning och så vidare. För mindre kylsystem kan manuell avfrostning och elektrotermisk avfrostning användas, men detta bör göras när systemet slutar fungera. För större kylsystem bör köldmedium smältfrost och vattenavfrostning användas.
På grund av värmekällan för kompressorns smältfrost av avgastyp bör köldmediets smältfrost utföras under kylsystemets driftsförhållanden. Det verkar som om oavsett vilken avfrostningsmetod som används kommer det att påverka temperaturen på kyllagret, särskilt köldmediets smältfrost, eftersom det måste delas in i lager, det vill säga vissa lager slutar kyla och de andra lagren tinas upp, och avfrostningstiden är längre.
Om temperaturen fluktuerar för mycket kommer det att påverka kvaliteten på maten i lagret, särskilt kvaliteten på den färska maten. Den smälta frosten bör rengöras i tid, annars kommer det att orsaka frysning av lagergolvet.
